ထုတ်ကုန်များ

1. ပထမဦးစွာ နွားနို့ကို နှစ်ပိုင်းခွဲ၍ သကြားနှင့် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို ရောမွှေပြီး မီးအနည်းငယ်ပေါ်တွင် ထည့်ပြီး သကြားပျော်စေရန် ဖြည်းဖြည်းချင်း အပူပေးပါ။

2. ပူတင်းမှိုကို ကြွေလက်ဖက်ရည်ခွက် အကြီးအသေးအသေးဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပြီး ရေဆေးပြီး အခြောက်ခံကာ အသုံးပြုရန်အတွက် ဆီပါးပါးလေးလိမ်းပါ။

3. ရေ 15 ဂရမ် နှင့် သကြား 50 ဂရမ်ကို အိုးထဲသို့ ထည့်ပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်း ဆူပွက်အောင် အပူပေးကာ ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ပူနေသေးသော ပူတင်းပုံစံထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ပူတင်းမှို၏ အောက်ဆုံးအလွှာ (2 မီလီမီတာခန့်) အထူ)။

4. ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ကြက်ဥများကိုခေါက်ပြီး အညီအမျှညက်အောင်ညက်ပြီး နွားနို့အေးထည့်ကာ မွှေပေးပြီးနောက် သကြားပျော်နွားနို့ပူပူတွင် လောင်းထည့်ကာ နှံ့အောင်မွှေကာ ကြက်ဥအနှစ်ဖြစ်အောင် ဆန်ခါတစ်လုံးစီဖြင့် ဇကာထားပါ။

5. ကြက်ဥအနှစ်ကို ပူတင်းပုံစံခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ (80% ပြည့်အောင်ဖြည့်ပါ) လှောင်အိမ်ထဲသို့ထည့်ကာ မိနစ် 20 ခန့် ဆူအောင်တည်ကာ ကြက်ဥ၏အလယ်ဗဟိုပြုတ်သွားသည်အထိ ပန်းပွင့်ပုံသဏ္ဍာန် အချိုပွဲထဲသို့ ထည့်ပါ။ အအေးခံပြီးနောက်ခွက်။